《“洪波士”，凭一碗面拿下“食品界诺贝尔”五星大奖》

最终，冷冻速食类唯一的五星大奖，被一碗来自马来西亚EB更加好集团旗下的“洪波士虾面”拿下了，与此同时，集团旗下“洪波士”豚骨肉丸面、“空气基”炸鸡块以及“空气基”脆皮炸鸡三款产品也分别斩获三星美味奖。马来西亚EB更加好集团以“一款五星、三款三星”的优异成绩，展现了其在食品研发与品质把控方面的综合实力。

颁奖现场，EB更加好集团中国项目负责人张巧铃女士接受江苏卫视新闻频道采访时表示：“这份荣誉不仅是对我们产品的肯定，更是对消费者的一份品质承诺。每一位团队成员的付出都值得被看见，每一份认可都将激励我们不断前行。”

话不多，但能听出来，这份荣誉对他们团队来说，不是一个突然的幸运，而是多年积累后的一个结果。说实话，能在几千个产品里拿到冷冻速食类的唯一五星，光靠运气肯定不行。背后是EB更加好集团三十多年在食品行业里一点点攒下来的基本功——全球供应链怎么调配、国际食品安全标准怎么执行、从原料到生产工艺每一环怎么把控，都是实打实的硬功夫。

而豚骨肉丸面和空气基系列的三星成绩，也说明了一个事实：这家公司在“方便、好吃、放心”这条赛道上，已经不是一个单品出彩，而是整个产品线都在往上走。

更值得留意的，是他们接下来在中国的动作。张巧铃在现场透露了一个很具体的消息：集团位于昆山市张浦镇德望路261号丰厨央厨园区的超级工厂，马上就要正式投产了。年产值预计20亿元，先覆盖长三角、珠三角，再逐步扩展到全国。

她说这句话的时候，语气很笃定：“我们不是来参与竞争的，我们是来定义标准的。”

可以预见的是，随着超级工厂的投产，“洪波士”这碗拿下五星大奖的虾面，以及“空气基”系列的炸鸡块、脆皮炸鸡，很快就能走进国内消费者的日常餐桌。不用去餐厅，不用复杂烹饪，在家几分钟就能吃上国际大奖级的美味。对于每天忙忙碌碌、又想吃得像样一点的人来说，这大概就是最实在的小确幸。我们期待这一天的到来——让好产品自己说话，让更多人用一顿饭的时间，感受到什么叫“方便不将就”。