此项活动，在石油路农贸市场、乐客多超市及凯尔亮超市等食用农产品集散地随机采集蔬菜样品，通过取样、萃取、反应和仪器检测，对蔬菜的农药残留、甲醛等项目进行检测。活动现场，有不少市民拿着刚买的蔬菜、水果、熟肉制品等前来检测，检测人员对每个样品进行登记、编号、分装、检测，并当场公布检测结果。截至目前，累计现场检测各类食用农产品120余批次，检测过程中未发现不合格批次，检查结果现场向消费者进行公示，切实保障疫情防控期间食用农产品的正常供给和质量安全。
通过食品快检活动的开展，真正实现“打通食品安全最后一公里”的目标，也使群众买的更加放心，吃的更加安全。检测人员在进行快检的同时采用互动提问、发放宣传资料、向群众讲解食品安全常识和疫情防控措施等方式，切实消除群众焦虑情绪，增强群众安全意识。
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