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百年空山核桃的种植传统，六代朝贡佳品，未使用任何漂白剂、药水、防腐剂加工，适用溪水清洗，自然晾晒，果仁饱满，口感蕴含自然清香，性价比极高。
“空山核桃”通江特产，中国地理标志产品，具有皮薄肉厚、出油率高、香醇营养等特点。在巴中通江县春在区，有几千棵百年古核桃树，如今都还能结出“空山核桃”。锐嘉食品从上百种核桃品种种精挑细选，最终选出通江“空山核桃”壳薄不一定好，空山核桃更营养。
空山核桃的特点：
营养成分含量高：富含亚油酸、亚麻酸、氨基酸、维生素等。“空山核桃”营养含量高，故对身体更有益。
仁橙黄味脆香浓：核桃仁橙黄色，肉质饱满大颗，口感酥脆香浓，余味悠长。
自然新鲜更健康：产地精选优质核桃，新鲜直供，天然有机无添加，健康又美。
传统工艺的延续：空山核桃可被广发种植到通江老乡的屋前屋后，上百年朴实的通江老乡就是这么种植没有各种剂各种药
严格挑选无死角：一律只能用溪水冲洗，拒绝任何漂白剂，自然晾晒每个核桃手工挑选，拒绝催熟避免空壳。